LAN

完熟パイナップル「LAN」の特徴・こだわり

皆様に安心して食べていただける様、国産で尚且つ有機栽培に拘っております。

ハウス栽培で徹底した温度・湿度の管理をし、さらに全て鉢植えにし毎日チェックすることでひとつひとつの発育状況・土の状況に合わせた肥料と水の調整を行なっています。

※鉢植えに使用している土は独自の配合でパイナップルに適したものを作っています。
※使用している肥料は安心安全な有機肥料です。
※水やりは状況を見ながらひとつひとつ手冠水です。

日本国内に流通している多くのパイナップルは海外産ですが輸送時間などを考え熟成度は10〜30%とも言われてます。しかし国産は輸送時間が少ないため完熟状態で収穫し出荷することができます。
そしてBocco独自に研究開発したノウハウにより芯が薄く、甘さと酸のバランスが最高なパイナップル「LAN」が誕生しました。

「LAN」の由来


パイナップルの漢字表記は「鳳梨(ほうり)」と書きます。
きっと鳳凰の赤や黄色の羽根に似た実と、長く立派な尾羽に似た葉から名付けられたのではないでしょうか。
諸説ありますが、鳳凰の一種で青いものを鸞(らん)というとも、鳳凰が歳をとると鸞になるとも言われています。
Boccoのパイナップルは青い状態でも完熟していること、海外産よりも長く育て完熟させる事から「鸞〜LAN〜」と名付けました。

It's a little happiness just like a sunny place in your daily life.